Nom Latin :

Artemisia dracunculus

Autres noms :

herbe aux dragons, armoise âcre, armoise potagère, serpentaire, tarragon, dragone, fargon, targon

Famille :

Astéracées

Usage thérapeutique :

L'estragon, plante aromatique et potagère, possède des vertus médicinales intéressantes. Il stimule l'appétit, soulage les personnes souffrant de crampes d'estomac ou de maux de dents. C'est un antispasmodique, un antistress qui favorise aussi le sommeil. Il a également un effet anticancer.

Partie utilisée :

Feuilles.