Nom latin :

Coriandrum sativum

Autres noms :

Coriandre, coriandre cultivée, persil arabe, persil chinois, punaise mâle.

Usage thérapeutique :

Utilisée depuis l'Antiquité par les Arabes, la coriandre est, aujourd'hui, employée en phytothérapie aussi bien pour ses feuilles que pour ses graines. Elle offre des propriétés carminatives, stomachiques, antispasmodiques, bactéricides, fongicides et vermifuges. En usage externe, elle est reconnue comme décontractant musculaire.