Nom Latin :

Rosa canina

Autres noms :

Rosier des chiens, rosier de haies, rosier sauvage

Famille :

Rosacées 

Usage thérapeutique :

Le « cynorrhodon » dont les vertus culinaires, médicinales et cosmétiques sont reconnues, désigne le réceptacle rouge renfermant les fruits du rosier et de l’églantier. Son utilisation médicinale remonte à Hippocrate qui se servait de ses racines pour guérir de la morsure d’un chien (d’où le nom Rosa Canina).

Cette plante de choix pour entamer une cure au début de l’hiver, a souvent servi pour lutter contre la grippe, mais aussi, les infections. Plus encore, utilisée comme tonique et renfort des défenses immunitaires.

Partie utilisée :

Fruit